Aquí podemos ver una sencilla receta visual de mi-cuit o coulant de chocolate y frambuesas. Todo una delicia para la vista y el paladar de los más golosos.
Ingredientes:
70 gr. de chocolate negro (70%)
20 gr. de azúcar
50 gr. de mantequilla
Un huevo
Una pizca de sal
10 gr. de harina (una cucharada)
frambuesas frescas
Hornear a 180ºC en un horno precalentado durante 10 o 12 minutos. Mientras menos tiempo esté horneándose más cremoso será por dentro ¡Delicioso!
Más información y receta completa en Travel For Taste
